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お魚ダイニング・ｈｉｒｏ
- 投稿ユーザーからの口コミ
- 沼津にある「お魚ダイニング・hiro」は、沼津港から新鮮な魚介を仕入れていることで評判の、海鮮料理を中心に楽しめるレストランです。お店は沼津駅から車で数分の場所に位置し、住宅街に隠れるように佇んでいます。外観はシンプルでありながら、どこか親しみやすさを感じさせるデザインです。店内に入ると、木の温もりが広がる落ち着いた雰囲気が特徴で、カウンター席やテーブル席がゆったりと配置されており、静かで居心地の良い空間が広がります。大きな窓からは自然光が差し込み、ディナータイムになると柔らかな間接照明が灯され、落ち着いた時間を過ごすことができます。 料理は、新鮮な魚介をメインに据えた豊富なメニューが魅力です。沼津港から直送された刺身はもちろん、焼き魚や煮魚、天ぷらといった和の定番料理も用意されています。特に人気が高いのは「お刺身盛り合わせ」で、旬の魚をふんだんに使用したその日のおすすめの魚が味わえます。その他にも、魚介の旨味を活かしたパスタやリゾットといった洋風の創作料理もあり、どのメニューも美味しさと見た目の美しさを兼ね備えています。 夫婦でディナーを楽しんだ際、特に印象に残ったのはお刺身の盛り合わせでした。新鮮さが命の魚介をそのまま味わえる贅沢な一皿で、プリプリのタイや脂ののったマグロが絶品でした。魚それぞれの甘みや旨味が口の中で広がり、これ以上ないほどの新鮮さが感じられました。また、焼き魚も非常に美味しく、特にサバの塩焼きは外はカリッと中はふっくらと仕上がっており、魚本来の味を存分に楽しめました。 さらに、魚介のパスタは、クリームソースと魚介の相性が抜群で、濃厚ながらもしつこさがなく、絶妙なバランスの味付けが印象的でした。エビやイカなどの魚介がたっぷりと入っており、一口ごとに旨味が広がる贅沢な一品です。 静かな雰囲気の中で、夫婦でゆっくりと食事を楽しむことができ、料理のクオリティも非常に高く、期待以上のディナータイムを過ごせました。沼津港の新鮮な魚介を使った料理を存分に堪能できる「お魚ダイニング・hiro」は、夫婦での特別なひと時を過ごすのに最適な場所です。
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